Santo Domingo.- La Confederación Dominicana de Café (concebida) está instando al gobierno a adoptar medidas para respaldar la sostenibilidad de la producción de café más allá de los ciclos de precios fluctuantes. La ordenamiento recomienda suministrar el paso al crédito para productores pequeños y medianos con tasas de interés justas y períodos de indulto razonables. Además, los defensores concentrados de la creación de fondos de estabilización para ayudar a los productores de café a dirigir las fluctuaciones de precios sin amenazar la viabilidad de sus cultivos.
Concrafed incluso propone promover las cooperativas de café para mejorar las negociaciones del mercado, unido con un software para renovar y rehabilitar las plantaciones de café a través de los esfuerzos de reforestación con variedades resistentes a la enfermedad y clima. La ordenamiento enfatiza la importancia de adoptar prácticas agroecológicas, métodos de restablecimiento de la fertilidad del suelo y sistemas que reducen la vulnerabilidad a las sequías e inundaciones.
Además, concertó exigir inversiones en infraestructura de procesamiento posterior a la cosecha, promover subproductos de café como cáscaras y miel, y mejorar la identidad de marca del país para el café dominicano en mercados especializados y de suspensión valencia. La Confederación cree que desarrollar estrategias a derrochador plazo no solo beneficiará a los productores, sino que incluso fortalecerá la peculio rural y posicionará el café dominicano a nivel mundial.
