Santo Domingo.- El histórico suburbio de Gazcue da la bienvenida a un nuevo destino gastronómico con la venida de Peces de Ciudad. Ubicado en la cantón de Cervantes y Josefa Perdomo, este gastrobar surge como un espacio diseñado para el cruce orgánico entre la buena comida, la civilización y la conversación. El tesina, liderado por los propietarios Cielo Luis Peña y Rebeca Martínez, exploración ofrecer un refugio relajado interiormente del corazón tradicional de la ciudad.
El menú es el resultado de una colaboración entre dos chefs que aportan precisión técnica a sus respectivas tradiciones. Rafael Mejía lidera la raya culinaria española, mientras que Walter Núñez se especializa en los sabores del Perú. Su esfuerzo conjunto da como resultado un menú donde conviven tapas clásicas con platos peruanos icónicos, maridados con una selección de vinos, cócteles y cervezas artesanales.
Este establecimiento inició operaciones oficialmente el 26 de diciembre de 2025, enfocándose en una entorno que anime a los huéspedes a quedarse. La bandada sonora de la casa, con cantautores, poema y rock en gachupin, marca la pauta para almuerzos informales o reuniones nocturnas. Para reanimar su papel como centro cultural, el perímetro todavía acoge actuaciones de música en directo en fechas concretas.
Peces de Ciudad recibe visitantes de lunes a sábado de 12:00 a 23:00 horas (cerrando la cocina a las 22:00 horas) y domingos de 12:00 a 18:00 horas (cocina hasta las 17:00 horas). Este horario permite una experiencia versátil, atendiendo tanto al conocido profesional del mediodía como a aquellos que buscan una cena tranquila.
Para conocer más sobre sus ofertas y novedades, el conocido puede seguirlos en Instagram en @pecesdeciudadrd.
