Santo Domingo – Aumentos constantes en los precios de Los alimentos afectan tanto a los comerciantes como a los compradores, lo que resulta en una colaboración casi mínima a los mercados.

Los productos con el aumento más significativo han sido óleohuevos, verduras, plátanospollo, cebolla y frijoles.

Durante un trayecto por los mercados en Villa Consuelo, Duarte, y el 24 de febrero, se observó una marcha casi total de residentes comprando suministros para sus cocinas; Los proveedores afirman que esto se debe al aumento del precio de los alimentos.

Rice está entre RD $ 35 y RD $ 40, las judías verdes varían de RD $ 60 a RD $ 75, las cebollas están entre RD $ 50 y RD $ 60, verduras, RD $ 100 y RD $ 125, media insignia de óleode RD $ 250 a RD $ 300, Green Bananas, Rd $ 10, una libra de Yautia, RD $ 50, plátanos verdesRD $ 15, una libra de pollo, RD $ 75 y RD $ 80, y un cartón de huevos, entre RD $ 220 y RD $ 180.

«Estoy aquí ahora porque la gente me conoce, y a veces alguien viene y compra, pero las cosas son difíciles, y así son las ventas», dijo un proveedor de vegetales de raíz en el mercado de 24 de febrero. María, una ama de casa que estaba comprando frijoles y verduras para cocinar para su clan, dijo que los alimentos básicos tienen un precio muy detención en comparación con los meses anteriores.

“El pollo es costoso y los frijoles han subido mucho; si fuera por mí, lo haría Come estofado abandonado con arroz blanco pero a mis hijos les gusta el pollo, y tenemos que comprar lo que comen, aunque a veces tenemos que hacer «, dijo, encogiéndose de hombros, asegurando que prostitución de arreglarse con lo que puede.

Las amas de casa dicen que están buscando otras alternativas para asegurar que los alimentos estén disponibles en sus mesas, pero no les resulta tan costoso juntar su despensa o almacenarlo con utensilios esenciales.

Informe del mesa central

A partir de julio de 2025, el primer quintil fue en RD $ 28,158.90, el segundo quintil fue en RD $ 36,626.05, el tercer quintil fue en RD $ 43,223.06, el cuarto quintil fue en RD $ 50,042.36, y el botellín fue en RD $ 76,568.68. Estos datos se encuentran en el mensaje mensual del Banco Central de la República Dominicana. (BCRD).

El índice de precios al consumidor (IPC) para julio de 2025 muestra que los cinco grupos con el impacto más significativo en la inflación fueron alimentos y bebidas no alcohólicas, viviendas, transporte, restaurantes y hoteles, y beneficios y servicios diversos, que juntos representaron aproximadamente el 90 por ciento de la inflación de ese mes.

En este sentido, el aumento del 0.47% registrado en la categoría de alimentos y bebidas no alcohólicas se explica principalmente por aumentos de precios para artículos como pollo fresco, mandioca, plátanos verdes, pan horneado, salami y otros.

Los resultados del BCRD estipulan que el aumento en el precio del pollo fresco, el alimento con la billete relativa más significativa en este camarilla, se debe a los artículos combinados de las altas temperaturas y la temporada de lluvias típica de esta época del año, factores que afectan estacionalmente la productividad de este producto.

Es importante tener en cuenta que algunos alimentos, como ajo, aguacatesLos limones agrios, el óleo de soja, las naranjas y las cebollas, entre otros, mostraron disminuciones de precios, mitigando parcialmente la inflación para este camarilla en su conjunto.