Roma, 5 de septiembre (EFE) .- El índice universal de precios de alimentos permaneció «prácticamente sin cambios» en agosto en comparación con el mes antedicho, como la disminución de los cereales y los productos lácteos compensó el aumento de la carne, que alcanzó «un máximo histórico», la Organización de la ONU Food and Agricultura (FAO) informó el viernes.
El indicador de la FAO, que monitorea los cambios mensuales en los precios internacionales para una variedad de productos alimenticios, se encontró en 130.1 puntos, tenuemente por encima de la revisión de julio (130.0) y 6.9 por ciento más parada que el mismo mes en 2022.
“La disminución de los precios de los cereales y los productos lácteos compensar el aumento de los precios de la carne, el azúcar y los aceites vegetales «, Explicó la organización, y agregó que el indicador permaneció» prácticamente sin cambios «en comparación con el año antedicho.
Sin bloqueo, los precios del petróleo vegetal subieron 1.4% En comparación con julio, alcanzando su nivel más parada en tres abriles.
El índice de precios de la carne además aumentó en un 0.6% en agosto, alcanzando un nuevo mayor histórico, adecuado al aumento de los precios internacionales de la carne de res impulsado por una resistente demanda en los Estados Unidos y una resistente demanda de importación de China, que aumentó los precios de exportación en Australia y Brasil, respectivamente.
En este sentido, el precio del azúcar aumentó tenuemente en un 0.2% en comparación con julio, a posteriori de cinco meses consecutivos de disminución, principalmente adecuado a las preocupaciones sobre la producción y rendimientos de la caña de azúcar en Brasil y una anciano demanda de importación universal.
Por otro flanco, Los precios de los cereales cayeron por 0.8% este mes, impulsado por cosechas de trigo más grandes en Rusia y la Unión Europea (UE), así como más parada Precios del maíz y precios más bajos para todo tipo de arroz.
Además, la FAO revisó en torno a hacia lo alto su pronóstico para la producción mundial de cereales en 2025, que se calma que importancia un récord récord de 2.961 mil millones de toneladas, 3.5 por ciento por encima del nivel del año pasado.
Mientras tanto, el pronóstico del comercio de cereales globales en 2025/26 se revisó al incremento a 493.4 millones de toneladas, lo que representa un aumento de 1.4% año tras año, impulsado por las expectativas de abundantes suministros de maíz exportables y una resistente demanda de trigo. Efusión
