Santiago, Dr- Por primera vez, Santiago de Los Caballeros será el hospedador del 5º Festival Dominicano de Chocolate, la anciano celebración del país de trifulca y chocolate. El evento destaca la civilización dominicana, la tradición y la riqueza de uno de los productos más emblemáticos de la nación.
El festival comenzará con una exposición Prelude del 30 al 31 de agosto en el Centro Plaza Santiago, con más de 16 marcas de trifulca y chocolate que muestran degustaciones, demostraciones culinarias en vivo y experiencias sensoriales. Sésar Rodríguez, director ejecutante del Consorcio Ambiental Dominicano (CAD), enfatizó que el festival ofrece una experiencia multisensorial y celebra la pasión y la historia detrás del trifulca dominicano.
Esta tiraje asimismo marca la creación de la Primera Asociación de Chocolateros Dominicanos (ADOCHOCO), una iniciativa destinada a blindar el sector doméstico de chocolate y promover productos de trifulca de inscripción calidad. El trifulca dominicano sigue siendo un pilar agroindustrial esencia, generando US $ 399.5 millones en moneda extranjera en 2024, apoyando a más de 40,000 productores y 300,000 empleos directos e indirectos, y liderando las exportaciones orgánicas de trifulca reconocidas conjuntamente por la calidad y el fragancia.
