Jarabacoa, Dr.- Boutique Mountain Lodge, Domes Jarabacoa, ha firmado una asociación con la Escuela Técnica del Hotel Serranía para expandir las oportunidades educativas y económicas para las mujeres jóvenes en la comunidad restringido. Según el acuerdo, las cúpulas financiarán una asignación renovable que cubre el software de dos primaveras en artes culinarias, servicio de restaurantes, fregado, panadería y pasteles, asegurando que un estudiante obtenga capacitación vocacional completa en cada ciclo.
Fundada hace más de 15 primaveras, Serranía se ha hato una reputación de empoderar a las mujeres de los orígenes vulnerables. «Admiramos la dedicación de la escuela», dijo Johan González, fundador y propietario de Domes Jarabacoa. «Invertir en talento local eleva a Jarabacoa como un destino de montaña boutique». Como parte del acuerdo, las cúpulas asimismo comprarán los productos artesanales de Serranía (transferencias, mermeladas, panes y pasteles) que alcanzan la escuela alcanzan los invitados de turismo exigentes al tiempo que aumenta su estabilidad financiera.
El pacto adicionalmente incluye apoyo para la ONG planificada de Serranía y la colocación de pasantes de estudiantes en las cúpulas, donde ayudarán en operaciones diarias y colaborarán en el menú para un nuevo restaurante Bistro. «Esta alianza permite a nuestros estudiantes entrenar en un entorno profesional de alto nivel», dijo el director de Serranía, Yocelin García.
El acuerdo se firmó el día inaugural de la Semana Culinaria 2025 de Serranía, a la que asistieron más de 100 invitados y coronaron por una clase perfecto sobre cocina sostenible. El evento anual (del 23 al 25 de julio) promueve el compensación ambiental, social y financiero en la restauración.
Ubicado en medio de los ríos y los picos de montaña de Jarabacoa, los domos Jarabacoa ofrecen cúpulas de pompa geodésicas a pocos minutos de las atracciones locales. Serranía, operada por Indedesco sin fines de interés desde 1987, ofrece a las mujeres de 16 a 22 primaveras de familias de bajos ingresos con capacitación en hospitalidad vocacional, consolidando a ambas instituciones como catalizadores para el progreso social y financiero en la región.
