La elaboración de este postre se realizó en Cotuí Provincia Sánchez Ramírez en el entorno del Festur 2024, el pasado 2 de noviembre.
Cotuí, Sánchez Ramírez, RD, 2 de noviembre de 2024. Luego de una larga calma, requisitos y evaluación, finalmente se estableció el Récord Guinness al “Majarete más grande del mundo” realizado el pasado 2 de noviembre en el entorno del Festur 2024, evento realizado realizado por el Consejo de Ecoturismo de la Provincia Sánchez Ramírez, en la presa Hatillo, Cotuí.
Las autoridades del Récord Guinness le anunciaron a Eligió Reyes, director militar de Grupo Sma y del Consejo Ecoturístico Sánchez Ramírez, la alba del 21 de noviembre:
“¡Hemos completado la revisión de su evidencia y nos complace anunciar que usted es oficialmente parte de la grupo Guinness World Records! Felicitaciones por su logro. “
El proceso de preparación del Majarete más Grande del Mundo tomó aproximadamente 8 horas y la cocción aproximadamente 6 horas, liderado por el chef Solangel Velázquez y más de 19 chefs invitados, entre ellos la seguridad, el protocolo y la vigilancia, destacaron en esta gran preparación.
La cantidad solicitada fue de 200 kilos de maíz y la cantidad procesada fue de 858,95 kilos de maíz.
Se estima que se sirvieron 1,000 vasos biodegradables de 6 onzas, así como en ollas y calderos que trajeron algunas personas, el resto fueron donaciones que se hicieron.
Nota: Para servir en los vasos con majarete se mezcló 0,15 de canela molida con 0,5 de nuez moscada molida.
Como parte de la celebración de esta gran comunicación para la región y el país, los cotuisanos se reunirán en el Parque Duarte este sábado 23 de noviembre a las 10:00 horas, contiguo con las autoridades del Consejo de Ecoturismo, Grupo Sma, Feda y diversas personalidades nacionales y locales.
Es importante resaltar que el Récord Guinness de El Majarete, el más magnate del mundo, incluso fue posible gracias al patrocinio de Nestlé con sus productos Clavel, La lechera, Ministerio de Turismo, colección Sma y el consejo de Ecoturismo de Sánchez Ramírez. provincia.
