Cotuí, RD.- Guinness World Records ha obligado oficialmente la creación del más alto del mundo. Majarete (postre tradicional dominicano) en la feria Festur Sánchez Ramírez 2024. El récord Majaretecon un peso de 858,95 kilos, fue fabricado en la Presa Hatillo, en Cotuí. Este logro marca a República Dominicana como el primer país en ostentar un Récord Mundial Guinness en la categoría gastronómica.
El evento, organizado por el Consejo de Ecoturismo de Sánchez Ramírez con el apoyo del Fondo Especial de Desarrollo Agropecuario (FEDA), contó con la colaboración de Grupo SMA para la planificación y coordinación. El chef Solangel Velázquez, adyacente con otros 19 chefs, dirigieron la preparación y dedicaron más de ocho horas a elaborar este enorme postre. Los patrocinadores esencia, incluidos Nestlé y el Ministerio de Turismo, desempeñaron un papel crucial para que el tesina fuera un éxito.
Autoridades locales y representantes de FEDA resaltaron la importancia del disco más allá de la cocina, considerándolo una aparejo para promover el turismo, impulsar la bienes tópico y celebrar la identidad cultural de Sánchez Ramírez. El evento fue aclamado como un logro histórico, que muestra el poder de la colaboración y la creatividad interiormente de la comunidad dominicana.
