Santo Domingo, RD – enero 2025 – Elyxm, la primera coctelería inteligente creada en suelo dominicano, llega para revolucionar el arte de la coctelería. Combinando tradición y tecnología, esta innovadora máquina promete cambiar la experiencia de los amantes de los cócteles, ofreciendo precisión, velocidad y personalización inigualables.
Con más de dos abriles de crecimiento, Elyxm no sólo elabora bebidas, sino que redefine la forma en que las disfrutas. En menos de 5 segundos y con un simple clic –ya sea desde una app, una pantalla táctil o directamente en la máquina– los usuarios podrán degustar combinaciones dignas de los bares más exclusivos del mundo.
Elyxm está diseñado para quienes valoran la calidad y la eficiencia. Esta tecnología permite a los bartenders retornar a centrarse en lo que mejor saben hacer: crear cócteles exclusivos, con calidad y precisión incorporadas como estereotipado.
Un sueño hecho efectividad, una experiencia, definida como el futuro de la mixología
La visión detrás de Elyxm es de Jorge Ramos, diseñador y CEO de la empresa, quien compartió:
“Todo empezó con un prototipo rudimentario de bombas y mangueras. Después de años de perfeccionamiento, logramos una máquina que no solo sirve bebidas, sino que transforma la experiencia de cada cliente. Elyxm encapsula ciencia, arte y pasión en cada cóctel”.
Karla Mañon, cofundadora y directivo de producto, describe a Elyxm como “el Netflix de los cócteles”:
“En una era donde buscamos experiencias únicas y personalizadas, Elyxm nos permite descubrir nuevos sabores conservando los favoritos. Cada trago es más que un cóctel; “Es una experiencia de arte y tecnología que conecta a los clientes con el mundo de la mixología”.
De Quisqueya al Mundo
Fabricado íntegramente en la República Dominicana, Elyxm resuelve problemas comunes de la industria, como recetas inconsistentes, desperdicio de medios y largos tiempos de preparación. Su precisión milimétrica garantiza que cada cóctel esté preparado a la perfección, mientras que su sistema de pureza mecánico simplifica el mantenimiento, reduciendo los tiempos de inactividad.
Elyxm no reemplaza al mixólogo, sino que potencia su creatividad, brindándole herramientas para sufrir con nuevos sabores y presentaciones. Con capacidad para 40 ingredientes y más de 250 recetas preprogramadas, incluidos clásicos como Old Fashioned, Negroni y Espresso Martini, cada mostrador todavía puede crear sus propias mezclas exclusivas.
Elyxm representa un nuevo estereotipado para la industria: dominar costos, mejorar la encargo de inventario y mejorar la experiencia del cliente. Elyxm es la combinación perfecta de tecnología y artesanía, diseñada para arrostrar la coctelería al futuro nivel.
